Hoy una vez mas nos juntamos el personal, familiares y residentes para llevar a cabo una tarea artesanal como es la elaboración de gurullos para la semana que viene, cuando estos se hayan secado hacer el plato tradicional de gurullos con conejo. Para ello utilizamos aceite, harina, agua, sal y mucho cariño y conversación, porque ademas esta actividad es un acto social donde se comparten confidencias, risas, anecdotas...
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